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爱游戏平台手机版:机会我国·敞开新疆丨“大地馕”见过么?外籍记者网红在新疆大开眼界

来源:爱游戏平台手机版    发布时间:2025-05-04 07:39:40
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  10月24日,在塔里木河河畔,外籍记者网红偶遇当地居民制造库麦琪,纷繁上前拍照。库麦琪原本是当地牧民放羊时制造的馕,需先在沙漠里挖个圆坑,用枯树枝将沙子烧热,并烧出一堆炭灰。然后将生馕饼埋进炭灰烤制,大约20分钟烤熟,扒开炭灰、拣出馕饼,擦洗洁净即可食用。由于是在大地上烤制而成,当地居民称这种馕为“大地馕”。

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